Сирене, рикота, моцарела - здрави деликатеси за бременни

Ние говорим за сирене - вкусни и здравословни съставки на храната от диетата на бъдещата майката. Тези продукти гарантират безопасна бременност и поддържат здравето на трохи-puzozhitel.

Какви са ползите от сирене

Значението на основните продукти с бифидобактерии и лакто - мляко и сирене - в диета на бременна безупречна. Те лесно се усвоява, съдържат огромни запаси от протеини и калций, така че е необходимо да се нарастващия корема на майка бебето. Включено в техния състав полезни микроорганизми повишават защитния ефект на местните имунни фактори в червата, което позволява на бременна жена рядко се разболява микробни и вирусни инфекции. В допълнение, Бифидобактерии се предотврати развитието на токсичност, алергии и помощ в предотвратяването на запек. И благодарение на солен вкус или остър сирена със сигурност ще задоволи и бъдещи майки, които преди зачеването не трябва да се оплакват.

Видео: правилното хранене

Любителите на гурме храна, те са с непоносимост към лактозата, можете спокойно да консумират сортове сирище. Те също могат да обогатят диетата на козе сирене и овче, което се понася по-добре от организма. чревни проблеми няма да бъде.

Как да изберем полезен сирене

Изяден сирене да донесе значителни ползи, трябва да се движите хранителните характеристики на различните сортове. Например, сирене и кисело мляко съдържа подобни хранителни вещества, но в различни количества. В сирена протеиновото съдържание варира между 10% и 30%, и по-кисело мляко - е почти един порядък по-малко. Съотношението на мазнини и ензими, които улесняват храносмилането, също варира в зависимост от последователността на процеса на производство на сирене и характеристики. Голямо значение е експозицията - т.нар зрелостта на сиренето.

Видео: Тегло

Здравословните сирена - прясно и частично обезмаслени, като сирене, меко сирене от козе мляко (kacho) и рикота, крем характеристика висока. Трети dietichnosti призната пекорино, Тя възниква като производителите на сицилиански сирена. Той служи като регулатор на чревна активност.

Докато някои от нас са склонни да изберат и по-мазнини сирене, не напълно превключите към него. Когато високо съдържание на мазнини, общото количество на калций и витамини А, D и Е се рязко намалява, което е крайно нежелателно за бъдеща майка:

Видео: Вегетариански лазаня със спанак и сирене - видео рецепта

• Витамин D и калций предпазват от омекване на емайла на зъбите и една жена се формира правилна за зъби микробите в плода. Особено полезни са опитни сирена: като рикота или gryuyer-
• С недостиг на калций остеопороза може да се случи при майката, това е, вакуума на костите й се дължи на активното потребление на микроелементи malyshom-
• Витамин Е помага за предотвратяване на спонтанен аборт и преждевременно rodov-
• Витамин А предотвратява образуването на фетални малформации.

Сирене повдигане и подхранване на мозъка

Както норвежката проучването, сирена могат да се променят към по-добро психическо отношение. И двата вида, сирене и моцарела, както и други млечни продукти съдържат триптофан. Тази аминокиселина се включва в хидроксилиране на серотонин, хормон здраве. И когато сиренето е "сътрудничи" с брашно продукти (ориз, макаронени изделия, пълнозърнест хляб), улеснява транспорта на триптофан в мозъка. Т.е. сандвич или макарони и сирене перфектен заместител на таблета депресия.