Ястия от боб

Боб в доматен сос

Необходими продукти за готвене ястия:

• - зелен фасул 2 кг
• - билки за вашия вкус
• - подправки на вкус
• - растително масло 4 супени лъжици. л.
• - бял лук 2 бр
• - домати 800 грам
• - захар 2 часа. L.

Рецепта за готвене на боб в доматен сос:

1.Nachnem да подготви сос от домати, за този obdadim домати с вряща вода, ги обелете от кожата и големи ще се намали. На podogreem масло тиган и добавете в нея в продължение на 4-6 минути, нарязани луковици, подгответе всичко на слаб огън, след което пълнят домати и да продължи да къкри за 10-20 минути, а в същото време притиска домати лъжица.

Когато сосът е готов да му даде малко време, за да се охлади, когато се охлади, ние ще направим за него, с помощта на блендер, пюре и добавете малко захар на вкус.

2. Поставете голям съд на подсолена вода на печката, когато тя се свежда vysyplem на нашите боб и изчакайте докато заври, след което се готви, непокрита, за около 15 минути и след това се сливат с вода и се оставя на боб в тенджера.

3. Попълнете боб доматен сос, разбърква се и се готви на слаб огън за 15 минути и, докато зърната са готови. Когато ястието е готово да украса със ситно нарязан Зелените.

Фасул, задушени с месо и зеленчуци

Необходими продукти за готвене ястия:

• - боб 200 г
• - животински мазнини 30гр
• - 900гр на китайско зеле
• - подправки на вкус
• - дафинов лист на вкус
• - бели парчета лук 0,5
• - скилидка чесън
• - пушено месо 150 грама
• - пушено свинско 150грам
• - 600 гр на картофено

Рецепта за боб яхния с месо и зеленчуци:

1. В тенджера налейте 1,5 литра вода и се изсипва обратно боб, дафинов лист, чесън, животински мазнини, пушено месо и пушено свинско месо. Довежда се до кипене, след това намаляване на топлинна енергия и къкри за още 20 минути след това се добавя 150 мл вода и отново доведени до кипене и къкри за около 20 минути се повтаря стъпка три пъти. Получаване на сместа трябва да отнеме около 1,5 часа.

2. При изготвянето на зърна, трябва да нарежете зелето и картофите нарязани на кубчета.

3. Използвайте лъжица, за да получите боба в купа и се изсипва течността. Една трета от боба размахване блендер, за да образуват пюре, боб и останалата сгънати в дълбока чиния и се изсипва чорбата.

4. пюре излива в тиган и се изсипва литър вода и след маса циреи, изсипва има нарязан зеле. Кук за 50-60 минути, след това добавете към картофите и подправки на вкус. Кук за още 40-50 минути, докато варени картофи и зеле. Изсипете боба тук и плочите.

5. кубчета месо и свинско пушено и се изсипва в тиган с боб. Също така да се добави ситно нарязан чесън. Опитайте и да добавя, ако е необходимо, подправки на вкус.
Ястието може да се сервира на масата, украсена с зеленина.

Bean яхния

Необходими продукти за готвене ястия:

• - тъмни зърна 500 г
• - 300 г сьомга
• - 250 г пушен бекон
• - крушка
• - пресни сладки пиперки 3 бр
• - дафинов лист 2 бр
• - подправки на вкус
• - прясно смлян бахар на вкус
• - морска сол на вкус
• - мента от вашия вкус
• - зехтин 2 супени лъжици. л.

Рецептата на яхния от боб:

1. промива и сгънати изсушените зърна в малка тенджера и добавете водата, която ще обхване зърната. След кипене къкри на слаб огън за 50-60 минути.

2. Cut не е много малки парчета сьомга и се изсипва в боба. Гответе на слаб огън за 50-60 минути и. Оставете да къкри с затворен капак, ако водата ще се изпари твърде бързо, а след това да го добавите.

3. Брой на пушени бекон пържат в тиган с добавяне на зехтин. Това също се излива нарязан лук и чушки. Красотата може да се използва: червен, зелен и жълт чушки. Също така, добавете дафинов лист и различни подправки на вкус. Пържим на слаб огън за 5-8 минути и.

4. Изсипете бобови продукти от тигана, добавете морска сол и прясно смлян черен пипер бахар на вкус, да се помни, че твърде, пушена, ароматизирани с подправки. Варете още 40-50 минути и докато варен боб. Антената е готова. Можете да доведе до масата, за да добавите зеленчуци по ваш вкус. Ястието може да се сервира като отделно ястие или като гарнитура към месо.

5. Бон апети.