Салата от моркови

съставки:

• Моркови - 1 кг
• Лукът - 2 броя
• Ham - 350 гр
• Майонеза с вкус
• Сол на вкус
• Захар - 3 супени лъжици
• Оцет - 50 мл
• Смлян черен пипер на вкус

Получаване:

1. Приготвя морковите, че почистване и фино втрива.

2. Кук морковите по следния начин: Загрейте тиган с растително масло, пуснати в морков отпуска й маса за пет минути на силен огън, като се разбърква, след което да намали количеството топлина и капака, което води до пълна готовност. Изчакайте, докато се охлади.

3. Уверете се марината във вода - 250 мл - Изсипете сол и захар и се вари и се добавят оцет - 50 мл. Налейте гореща течност лък и изчакайте, докато изстине, след което лъка ще се счита за завършен.

4. Форма нарязване на шунка - сламки.

5. Запълване - майонеза и черен пипер на вкус.