Кисело зеле

Видео: мариновано зеле "витамин"

За ястие

Подготовка 24 часа. Можете да опитате след 8 часа. Много вкусно, ярко закуска. Изгодно за получаване на празничен маса.

Видео: кисело зеле филийки с svekloy.Prostoy и вкусно videoretsept

съставки

• зеле
  1 глава
• цвекло
  1 бр
• моркови
  1 бр
• Лук (или чесън)
  1 част (2 скилидки)
• марината
  -
• вода
  1 л
• захар
  1 чаша
• Оцет 9%
  1 чаша
• растително масло
  0,5 чаши
• сол
  2 супени лъжици

инструкция

1. Моркови и цвекло нарязани на големи ленти, зеле буци, големи полукръг лук (чесън нарязани не е необходимо)
2. Зеленчуци, огънати в буркан с 3-литров или емайлирани тиган и се изсипва гореща марината
3. За маринатата:
   Смесете всички съставки и се вари