Мързеливи зеле ролки

за готвене зеле Продукти:

• Мляно свинско месо - 200 гр
• Лук - 50 г
• Ориз гранулиран дълго - 40-50 грама
• Зеле - 200 грам
• Sol - 0.25 ч.л ..
• Смлян черен пипер - 0.25 ч.л ..
• Галета - 3-4 супени лъжици. л.
• Растително масло - 4 супени лъжици. л.
• Сметана 20% - 100-150 г.
• Кетчуп - 100-150 г.

Как да се готви мързеливите зеле ролки:

Преди получаване ленив зеле, промива се ориз, след запълване с вода (1-ви. Ориз, 2 супени лъжици. Вода). Довежда се до кипене и варете на слаб огън за около 15 минути след изплакване фиг. Настържете лука и я смесете с месото, след което добавете сол и черен пипер. Разбъркайте добре. Зеле намали фино (квадрати 1-1.5 cm). След залейте зелето с вряща вода и пара в продължение на 3-5 минути. Обединяване на вода. Свържете зеле, телешко, ориз, и разбъркайте добре. Ние правим образуват банички, след пещерно дело в галета. Загрейте олиото в тиган. Зеле ролки точно изпълнена в тиган.

Първи се запържва от едната страна около 3 минути на среден огън. След завоя отново и се запържва за още една минута 2. Смесете сметаната с кетчуп. На дъното на тенджерата, залейте 2 супени лъжици. лъжица масло. Зелеви ние се измести в тенджера и се изсипва този сос е готов. Покрийте с капак и къкри около 1 час и при ниска температура. Ако силен огън, тогава ще трябва да я отдалечи малко време. Преди да сервирате, можете да украсите с много зеленина. Зелените, предаде ястието още по-апетитен външен вид, но също така и подобряване на вкуса. Бързо, и най-важното, вкусно мързеливи зеле ролки готов. И зеле ролки могат да се приготвят като всеки ден или на почивка. Всеки се насладите на храната.