Coulibiac зеле

Видео: Как да си направим руски Pie Coulibiac английски субтитри

Видео: Coulibiac със зеле и месо от Дима

За ястие

Моята версия

Видео: 100 слоя от зеле пай във фурната 🍏 Coulibiac зеле 🍎 траш и бразда. Havchik - zhrachka

съставки

• тесто с мая
  750 грама
• зеле
  1/2 малък kochanchiki
• Вода / мляко
  1 чаша
• растително масло
  1 супена лъжица
• Сол, подправки
  вкуса

Видео: Coulibiac със зеле и месо

инструкция

1. Бях подготвен тестото в машина хляб. Част 750 гр
2. Зеле намали твърде малки и гасят в млякото (и може да бъде във вода, но по-вкусно мляко). Добавете сол и подправки
3. На намазана лист оформите тестото и разпери ръце в слой.
4. В центъра сложи плънката и затвори на ръбовете на тестото, така че да се получи голям пай
5. Печете на 180-200 градуса 30 - 40 минути
6. тесто:
   290 мл мляко (на разположение вода) + щипка сол, супена лъжица захар, 1 супена лъжица масло 3 1/4 чаши брашно и 1,5 чаени лъжички суха мая.
   Може ли всичко това и се разбърква в продължение на 1 час, за да се отнеме топлината, или просто лежеше продукти в производител на хляб