Салата от див чесън

Продукти за производство на чесън салата:

• един средни краставица;
• малък куп чесън;
• две или три яйца (твърдо сварени);
• малък куп зелен лук;
• 1-2 супени лъжици зеленчуци (може маслинено) масло;
• пипер (черен) - на вкус;
• храна сол - на вкус.

Метод салата чесън:

- див чесън трябва да бъдат добре измити в течаща вода. След пречистване на див чесън от външния лист, премахване на съцветие. След това изрежете див чесън, но не твърде малка;

- фино котлет зелен лук пера;

- Сварете твърдо сварени яйца трябва да бъдат (10 минути), хладно, кора и решетка ситно нарязани на кубчета (можете да настържете);

- краставица трябва внимателно да се промива, обелени, след това се нарязва на кубчета или ленти;

- всички приготвени съставки да се комбинират и се смесват добре, добавете сол и черен пипер на вкус, сезон с растително (зехтин) масло или майонеза.