Патладжан Adobo

Видео: Патладжан на корейски - Рецепта баба Ема

За ястие

Вкусно, бързо и лесно

съставки

• патладжан
  2 броя
• чесън
  4 скилидки
• настъргания джинджифил корен
  1 ч.л.
• мед
  1 ч.л.
• растително масло
  3 супени лъжици
• оцет
  2 супени лъжици
• соев сос
  4 супени лъжици

Видео: пържен патладжан като гъби !!! вкусни закуски !!!

инструкция

1. Патладжан обелени, нарязани на големи кубчета, Скара с масло в тиган за 5 минути
2. Разпределение на патладжана, отстранете излишното омазняване.
   В тиган сложи ситно нарязани на кубчета чесън, джинджифил, мед, изсипете оцет и соев сос. Варете, като се разбърква, в продължение на няколко минути.
3. Сосът е готов да постави на патладжана и оставете да къкри, всички заедно за още 5 минути.