Khachapuri

за приготвяне на тестови продукти:

• Пшенично брашно - 3 чаши
• Топло мляко - 1 чаша
• Масло - 150грама
• Дрожди сух - 1 саше (11 г)
• Захар - 1 чаена лъжица ..
• Яйце (за смазване) - 1 бр.

Получаване:

Замесете тесто, а след това го разделете на две плоски и ставам каквото и да се е превърнал по-скоро тънък. Разлага равномерно върху сиренето на тестото нарязани, а след това се покрива с другата част на теста, който сме приготвили.

Краищата на тестото и правят дупки задушават вилица през зоната за изпитване. Готвене във фурната за 20-25 минути при температура от 200 градуса по Целзий.

Според сълзене от време, извадете подготвени ястие и го нарежете на парчета.