Как да се готви греяно вино

трябва:

• - Peel от първия портокал или други цитрусови
• - 3 канелата 5 - (7 cm)
• - 1 чаена лъжичка карамфил
• - 1 чаша вода (250 ml)
• - 0,5 чаши захар (или 125)
• - 0,5 чаши портвайн (125ml)
• - 2 бутилки сухо червено вино, като Каберне (1,500ml)
• - чушка (на вкус)

Празният тиган излее чаена лъжичка карамфил, канела и 3 (по избор) пипер. Тогава нож за почистване на зеленчуци, отрязани от портокал (или друг цитрусов) кора, а също така да изпрати в тенджера. За завършване на първата фаза на сместа е налее чаша вода и сложи гърне на огъня.

Когато кипене, да се намали интензитета на горене и изчакайте 15 минути, докато водата придобива вкус добавя подправки. След това, като се разбърква внимателно, добавете половин чаша захар и същото пристанище за подобряване на вкуса на напитката. След това, при ниска температура, като се поддържа оптимална температура от около 70-80 градуса по Целзий, добавете основната съставка - 2 бутилки сухо червено вино.

Виното се препоръчва да се избере да не е твърде евтин, защото това се отразява неблагоприятно на вкуса на бъдещето на греяно вино, но не добре подправена от старата колекция, защото се смята за лоша форма. Преди употреба, много от тях са посъветвани да се отцеди греяно вино, но в действителност всички подправки остават на дъното на тенджерата и не се намесва.

И в крайна сметка, аз искам да се препоръча на питие на питие скоро след готвене, докато той все още не е загубил своята голяма вкус и аромат. В допълнение, повторното нагряване на греяно вино, разваля вкуса на виното, и, следователно, всички напитката.