Пита

Списъкът с необходимите съставки:

• Брашно - 500 грама;
• Зехтинът - член 7. лъжици;
• . Мед течност -1 чаена лъжичка;
• Суха мая -1 пакет тегло 7 грама.

Така че ние се купа с 300 мл топла вода и го поставете в мед, сушени дрожди и 1 супена лъжица брашно. Всички размахване енергично, покрийте купата с кърпа и поставете на топло място за 15 минути.

В края на времето, ние допълни брашно, което остава и след това 2 на чл. лъжици зехтин, месят тестото. След това сложете още 2 супени лъжици зехтин и продължават да се месят тестото за 7-8 минути.

Вземете друга купа, за предпочитане дълбоко, и се поставя в нея 1-2 супени лъжици зехтин, поставена на върха на тестото, затегнете с фолио за въздух в купата не прониква, се нанася на топло място за един час. Мина един час, да споделят получената тестото на малки парченца и ги хвърли в питки.

Торти трябва да са тънки. тави трият зехтин и се поставят таблетки за смучене слоя, между които павета листове, които току-що са смазани. Пече се в продължение на 1-2 минути от всяка страна с помощта на скара.