Кюфтета с ориз

съставки:

• - груби ориз - 250 гр
• - телешка кайма - 450 грама
• - крем - 150 гр
• - дом горчица - 2 супени лъжици ..
• - Кокоши яйца - 2 бр.
• - Пилешки бульон куб - 0,5 бр.
• - лук - 1,5 бр.
• - моркови - 1.5 бр.
• - Сладък пипер - 1 бр.
• - домати - 1-2 бр.
• - преварена вода - 150 мл.
• - захар и сол - на вкус.

Рецептата на:

1. варят ориз, докато напълно варени.

2. Смесете каймата и ориза. Добави кайма peretorty на ренде глоба лук, малко prisolit.

3. Запържете нарязан лук, моркови и чушки сивото нарязва на парчета. След пускането на доматите и оставете съставките protomai 5-10 минути.

4. За соса да бъде смесен дома горчица, сметана, яйца и пилешки бульон куб разтваря в чаша вряла вода.

5. От подготвени рол кюфтетата плънка и се поставя в тиган и се запържва от всички страни.

6. Разбъркайте пържени зеленчуци с готовия сос и се изсипва в тенджерата с кюфтетата.

7. Фрай около 20 минути. Антената е готова.