Фиш за кърмачета

Едно от важните продукти за кърмачета храна е постно морски и сладководни риби, съдържащ много полезно за организма рибни масла, аминокиселини, витамин F, A, D, Е, В-12, и т.н., за да се улесни правилното метаболизма минерали. Йод , манган, цинк, мед, бор, желязо, флуор, и т.н. 

Чрез избора на риба за хранене на детето трябва да се приема много сериозно към възможността за използване на прясна риба, когато купувате цяла риба трябва да се обърне внимание на скалите (от качеството на рибата е лъскав), Гил (без слуз), при закупуване на филета - на цвят (бял или бледо -Pink). Морска риба безопасни и много полезни като богата на минерали (особено йод и флуор) и омега-3 мазнини, но това обикновено могат да купуват замразени само. От сладководни риби, по-достъпни и по-лесно смилаеми от организма, диетолози дават предпочитание пъстърва (тя се намира само в чиста вода и, следователно, не съдържа вредни вещества) и рибите, отглеждани в изкуствени водоеми.

Въвеждането на риба в диетата grudnichka

Когато рибата да влезе бебета

Риба въведен в храната на бебетата по-късно от другите продукти, тъй като това може да предизвика алергии. Диетолозите съветват да се даде на детето риба само след като се свикне с храни от месо, - в 9-10 месеца. Въвеждане на риба в менюто grudnichka трябва да става постепенно: започнете с 5-10 грама на ден, и да доведе до 12 месеца при нормална дневна доза от 70 грама. Трябва да се помни, че бульон риба съдържа вредни за тялото вещества на детето, освободени по време на процеса на готвене, така супа риба се препоръчва да се даде на децата от 1.5-3 години. Не би могло да бъде изкуствено хранените бебета пържени, пушени, осолени риби и рибено масло, богати (това е всичко, сьомга, есетра, херинга).

За да не се претовари храносмилателната система на детето, трябва да се редува между рибни и месни дни през седмицата, като се избягват в подготовката на тези ястия в един ден-приготвите храна не повече риба от 2 пъти седмично.

Ако използването на риба, причинени алергии на детето, трябва да се изключат от диетата в продължение на две седмици, а след това се опита да се готви риба от друг вид (възможни алергии, както всички риби, и до известна степен).

Как да се готви риба за кърмачета

До една година, за да се подготви детето за предпочитане изключително бяла риба най-малко 10 месеца.

Ако се готви риба, но се задържа и изплакване със студена вода, веднага поставя в кипяща вода, не забравяйте да се намали газта до минимум.

Как да се готви риба за кърмачета

При изготвяне на риба за кърмачета, трябва да се спазват няколко правила:

• размразена риба в подсолена вода (така него няма да образуват бактерии) незабавно да започне термична обработка;
• преди готвене измиване на риба добре;
• не забравяйте да проверите за наличие на костен филе;
• готвя рибата по два начина: в двойна котел или otvarivaya в обилно количество вода (времето за готвене на малки парчета - 20-25 минути - 10-15 минути за цяла риба).

за кърмачета риба рецепта

Пюре риба за кърмачета

Въвеждане на риба в grudnichka диета по-добре под формата на пюре. За да го направите е необходимо да ври 100 грама постно риба: хек, морска треска, треска, камбала - и се смила в блендер. За да ловят риба добавете 1 ч.л. мляко и растително масло. Получената маса се разбърква добре и се кипи в продължение на 2 минути.

За да пюре от риба, особено през първото хранене, можете да добавите малко на крайния картофи или зеленчукови пюрета, в която детето е свикнали.

риба пудинг

Филе варено, мляно, и след това се смесва добре с яйца половина бита със сол и картофено пюре (състав: 1 картофи, 2-3 супени лъжици мляко, 2 супени лъжици растително масло). Получената маса промяна във формата и да пара или вода баня в продължение на един час.

Видео: Как да се готви риба бебе

рибни кюфтета

Смила (като се използва мелница или смесител) 60 г рибни филета и 10 г бял хляб, напоена да кайма част от добавката яйчен жълтък, 1 чаена лъжичка растително масло. От получените формовани маса перли запълни половината от водата и къкри в продължение на половин час.

Обикновено децата се радват на такива съдове, тъй като може да побере в ръката си.