Сайтан

За ястие

За съжаление, няма колони вегетариански ястия

Видео: Подготовка сайтан. Пшеница месо заместител

съставки

• пшенично брашно
  3,5 чаши
• вода
  1,5 чаши
• вода
  1,5 л
• подправки и сол
  вкуса
• домат
  2 броя
• лук
  1 бр
• растително масло
  2 супени лъжици

Видео: Пшеница месо - сайтан !!!

инструкция

1. Смятате сайтан: брашно, смесено с вода, месят тесто еластично, то оставете за половин час. След около половин час, което трябва да се измие на тестото в купа с вода, това източване, когато той става бял, толкова дълго, тъй като водата е ясно и ще остане в ръцете на парче желе жълтеникава глутен.
2. Във вряща вода, добавете подправки и щедър вкус на сол (соев сос), за понижаване на тесто и се готви за 20-30 минути
3. Премахване и се нарязва на парчета, които се пържат в тиган в растително масло, на 5 минути
4. В същия тиган, поставете ситно нарязан лук, обелени и нарязани домати, подправки и гарнирани с малко вода или бульон, която беше приготвена сайтан, яхния, мелене блендер и се изсипва сос, приготвени филии сайтан
5. Оставете да къкри, покрити в продължение на 10 минути. Служи с ориз, картофено пюре, паста или зеленчуци. Вкусът - обичайните пилето.