Супа с ориз и пиле

съставки

• 1 кг. - пиле.
• 1 бр - лук.
• 3 елемента - картофи.
• 1 бр - моркови.
• 100 грама - Фиг.
• Подправки и билки на вкус.

Изплакнете пиле, го разделете на големи парчета, добавете вода и оставете да заври. Отстранете пяната и варете, докато пилето се направи, за около 25 минути. завършен птиче месо Изваденият от бульона. Бульон през сито, така че той се обърна прозрачна. Тенджера с пилешки бульон отново сложи на огъня, сложи нарязан морков, лук пръстени половина, измития ориз.

Оставя се да кипи всички съставки на полу-готов разбъркване от време на време. В продължение на 10 минути, докато в гърне сложи едро нарязани картофи. Сезон супата с подправки, черен и червен пипер. Цялата процедура по готвене на ориз супа с пиле ще отнеме около 40-45 minut.Podavaya порция супа да сложите в нея парче от пилето и се поръсва с копър.