Задушени зеленчуци

Видео: Е, oochen вкусно - задушени зеленчуци!

Видео: pistou: тиквички, домати, чушки, лук, моркови и чесън

За ястие

Вкусно и лесно

Видео: Зеленчукова яхния с картофи

съставки

• скуош
  1 бр
• патладжан
  1 бр
• червен пипер
  1 бр
• лук
  1 бр
• морков
  1 бр
• вода
  0,5 чаши
• Сол, мащерка
  вкуса
• растително масло
  дребна риба

инструкция

1. Фрай отделно:
   - филийки тиквички
   - лук пръстени половина
   - ивички нарязан патладжан
   - настърган на ренде груби моркови
   - нарязани на кубчета чушки
2. Поставете слоевете в дебелостенна или Kazanok тиган, поръсени със сол и се суши мащерка, добавя се вода и къкри на слаб огън в продължение на 15 минути под капака.