Спагети болонезе

В голям тиган се изсипва около една супена лъжица зехтин и една добра загрявка. Когато тавата е достатъчно гореща, за да излее в нея една глава ситно нарязан лук и се запържва до жълто. Чрез пържени лук могат да подават сигнали за две скилидки ситно нарязан чесън, ситно нарязан стрък целина, както и 50 грама нарязан на малки кубчета бекон.

Всичко това е добре да се пържи, докато красив руж, като не забравяме да се смесват добре, това ще отнеме около 5 минути. В тиган пържени с вече съставки, изсипете 350 грама усукани в месомелачка говеждо филе с. Всичко това е един добър СРЮ, когато съдържанието започва да се кафяв цвят, добавете 400 грама консервирана раздел домати без кожите, и две супени лъжици сух риган и половина чаши червено вино.

Всичко това доведе до възпаление. Бейтс огън и оставете да къкри соса някъде другаде в продължение на 45 минути, покрити с капак. Следваща добавете две супени лъжици доматено пюре, сол и черен пипер на вкус.

Докато нашата сос ще бъде потушен, можете да ври 350 грама макаронени изделия в леко подсолена вода, поддържане подготовката на рецептата е посочено върху опаковката. Тигелът чрез всяка шлака.

Готови ли сте да сложи спагетите обслужващи купа и внимателно изсипете вкусни сос болонезе, разбъркайте добре и гарнирайте с магданоз.