Курбан

Има много рецепти за супа. Днес предлага рецепта за вкусна и здравословна супа от агнешко месо. За да готвя това вкусно ястие, което трябва да се запасите на някои продукти.

съставки:

• 700 грама агнешко osheyka
• 1 глава лук
• 2 дафинови листа
• 3 моркови
• половината бяла ряпа
• половината зеле
• 2 праз
• 1 супена лъжица доматено пюре
• 2 супени лъжици магданоз
• Сол и черен пипер на вкус

Получаване супа отнема известно време. В първата стъпка е да се премахнат мазнините от месото. Вземете една голяма тенджера и поставете месото, нарязания на ситно лук, дафинов лист, вода. Довежда сместа под обратен хладник. Оставете на огъня в продължение на два часа. През това време, месото ще има време да се старателно заври.

Извадете го от тигана, семена от семена. Месото, разглобявате на малки парченца. Сложете ги обратно в тигана. Също така в този тиган, за да поставите доматено пюре, зеленчуци, магданоз, сол и черен пипер.

Сварете необходимостта от тридесет минути. Сервира се топло, колкото е необходимо. Тази супа е идеален да се насладите с препечен хляб или черен хляб.