Pörkölt пиле

Видео: paprikash / Рецепта от Pokashevarim / Issue 188

Видео: pörkölt пиле

За ястие

или задушено пиле в Magyar

Видео: Paprikash пиле

съставки

• Tsiplenok
  1 бр
• червен пипер червен
  1 бр
• моркови
  1 бр
• домат
  1 бр
• чесън
  2 скилидки
• Curry, сол
  вкуса
• вода
  0,5 л
• растително масло
  2 супени лъжици

Видео: Paprikash

инструкция

1. Пиле, нарязани на парчета, измива, поръсва се със сол, къри, добавете преминава през чесън преса, разбъркайте
2. Изпържи филийки в растително масло над средно висока температура до леко "podpeklis"
3. Сложете в голяма кана или тенджера.
   В загрятото олио по-бързо, в рамките на няколко секунди, за да изпържи настъргани моркови и поставени заедно с мазнина в тиган с пиле
4. Това също така да добавят обелените и нарязани на кубчета чушки и домати, покриват с вода и оставете да къкри, докато омекнат на тихата огъня. Аз потушен около 30 минути, за да със сигурност.