Костур във фурната

съставки:

• Филе 340грам лаврак
• Домати 4 броя
• лук &# 188- чаша
• портокалов сок &# 188- чаша
• Сухо бяло вино 3 супени лъжици. лъжици
• Чесън 1 карамфил
• Портокалова кора 1 ч. Лъжица
• Щипка шафран
• Зехтин 1 ч. Лъжица

Получаване:

1. В купа смесете нарязани на кубчета домати, ситно нарязан лук, портокалов сок, винарски, чесън, преминал през chesnokodavku, шафран и жар. Поставете получената смес в 20x20 квадратна форма и се пече в пещ в продължение на 15 минути при 200 градуса.

2.The горещи зеленчуци определят рибните връзките със сол и пипер, да намазка с маслиново масло, се покрива с фолио и се пече в продължение на още 20 минути.

3.Blyudo готов.