Пилешки крилца

Съставки:

• Пилешки крилца - 16 бр.
• Фино смлени чесън - 4 скилидки
• Сол, черен пипер, подправки - на вкус
• растително масло

Wings са добре измити, сол и черен пипер, поръсва се с подправки и се оставя да престои в продължение на 30-40 минути. Растително масло е добра загрявка в тиган, сложете крила, капак и оставете да къкри, докато не бъдат леко покафенеят. След това обърнете на другата страна и повторете.

Fry крила от двете страни, поставени им в запечатана ястия (пластмасов контейнер или пот). Има също така да сложите ситно нарязания чесън, разпространение равномерно. След няколко минути, без да се отвори, разклаща контейнер. Чесънът ще даде всичко ароматът на крила, без да остави послевкус. След 5-10 минути ястието е готово за ядене. Бон апети!