Сало гореща ецване

За ястие

Прост начин. Тя изисква отнема известно време. Оказва се, красиво и мнения, вкусни.

Видео: предна част от гърдите HOT AMBASSADOR

съставки

• вода
  1 л
• лук кора
  капацитет един литър
• чесън
  1 - 2 броя
• сол
  200 гр
• захар
  2 супени лъжици
• свинска мас
  1 - 1,5 кг
• черен пипер, бахар, дафинов лист
  вкуса

Видео: Дебел топла солена с мъгла

инструкция

1. Сало измиване
2. В тиган да се излива вода, поставяйки всички компоненти в списъка, различен от чесън и се вари, сложи мазнина и се готви за 20 минути. Сваля се от огъня.
3. Оставете мазнини в солен разтвор в продължение на 6 - 8 часа. Извадете и суха.
4. Чесън карамфил нарязват напречно на тънки резенчета, може да се смесва с пипер, ролка в смес подготвена мазнини, опаковани във фолио и постави във фризера в продължение на 10 - 12 часа.